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Remerciements
Bourgogne
Auxey Duresses Blanc Louis Jadot 2009
Elevé 10 mois en fûts de chêne, ce vin limpide, d'une couleur or-vert, révèle des arômes de pomme et d'amande fraîche. A déguster dans sa jeunesse et dans les 5 ans sur poissons grillés, quenelles, charcuteries ou volailles à la crème.
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Savigny les Beaune Blanc Louis Jadot 2007
Explosion d'arômes de zest d'orange confit , de fleurs et fruits blancs. Finale agume et minérale. En bref, un vin vif et tonique à apprécier dans sa jeunesse.
Promo : 17,00 €/btle au lieu de 19,00 !
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Chorey les Beaune Rouge Louis Jadot 2009
Arômes de fruits rouges (griotte, framboise ...) Vin souple, avec des tanins ronds. A déguster dès à présent et dans les 8 ans sur viandes rouges rôties ainsi que la pluspart des fromages pas trop forts.
17,35 €
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Saint Romain Blanc Louis Jadot 2010
Rone jaune pâle, reflets verts. Vin flatteur à dominante de fleurs blanches et pêches, finale grillée et minérale. Son acidité équilibrée lui permettra d'être dégusté dans sa jeunesse à l'apéritif ou sur viande blanche et fromages.
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Bourgogne La Myotte Rouge 2011
Guillot Broux
Vin étonnant : très peu coloré, très peu de matières. Finesse du Pinot Noir sans l'amertume. Dominante fraise des bois, agréable à boire jeune.
Un vin rare pour Connaisseur !
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Mercurey 1er Cru Grand Clos Fortoul Louis Jadot 2010
100 % Pinot Noir. Vin bien coloré et assez ferme dans sa jeunesse. Arômes de prunes et de fruits rouges bien mûrs. Quelque années de vieillissement seront nécessaire afin d'apprécier ce vin comme il se doit.
Accompagnera à merveille viandes rôties, grillées ou en sauce ainsi que fromages doux.
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Ladoix Blanc Côte de Beaune Louis Jadot 2009
100 % Chardonnay. Arômes de fleurs blanches, d’épices douces, de fruits jaunes, finale finement boisée. Vin d' une structure franche et équilibrée, avec un joli gras, soutenu par une acidité fraîche.
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Morgon Côte du Py Château des Jacques Rouge Louis Jadot 2006
Robe rubis, limpide et brillante. Arômes de framboise, de mûres confites, notes de prune et cassis. Vin robuste, belle longueur, tanins présents. A déguster dès à présent ou dans les 5 ans sur gibier.
Un Beaujolais qui ressemble à un Bourgogne.
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Côte de Nuits Villages Rouge Le Vaucrain Louis Jadot 2008
Vin soyeux, assez coloré, belle structure, tanins élégant. Arômes de petits fruits rouges et noirs, réglisse, évoluant vers des notes de cuir et sous-bois en vieillissant. Accompagnement: viandes rouges grillées, rôties ou en sauce, fromages.
Après quelques années : gibiers et marinades.
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Pouilly Loché Château de Loché Louis Jadot 2009
Seulement 28 hectares pour cette micro appellation. Beaucoup moins connu que sa voisine Fuissé, Loché produit des vins
gras et ronds
d'un excellent rapport plaisir prix. Un vin finement boisé aux arômes floraux et épicés.
Promo: 18,70 €/btle au lieu de 20,50 !
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Santenay Clos de Malte Rouge Louis Jadot 2008
L'une des références de la Maison Jadot ! Robe rubis violacée limpide et brillante. Arômes persistants de griotte et cassis, notes de sous bois et cuir. Finale poivrée. A boire et à garder !
Accompagnera à merveille canard, gibiers et fromage de Roquefort.
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Savigny les Beaune Clos des Guettes Rouge Louis Jadot 2007
Vin élégant et puissant aux arômes de fruits rouges et noirs (cassis, cerises...). Structure fine, tanins souples et soyeux. A déguster dès à présent sur viandes rouges ou blanches terrines et fromages à pâte pressée.
Promo: 19,50 €/btle au lieu de 22,00 !
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Savigny les Beaune Rouge Louis Jadot 2006
100 % Pinot Noir. Vin coloré, souple aux tanins fondus. Petits fruits rouges confits, faible acidité. Un Bourgogne particulièrement accessible à déguster à l'apéritif ou sur viandes rouges et blanches cuisinées, fromages doux.
Mon Préféré.
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Fixin Clos de Moreau Blanc Louis Jadot 2011
100 % Chardonnay. Robe jaune brillante. Arômes de pommes et d'abricot, notes d'orange. Bouche suave, et moelleuse, belle acidité. A déguster jeune sur poissons et après quelques années sur viandes blanches en sauce. A boire et à garder.
20,40 €
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Côte de Nuits Village Le Vaucrain Blanc Louis Jadot 2006
Le Côte de Nuits Blanc de la Maison Jadot est un vin assez rond avec du gras, arômes de pêches et poires. Vin d'un bon équilibre à boire dès à présent. Il sera un compagnon idéal pour des viandes blanches, poissons en sauce et fromages délicats.
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Pouilly Fuissé Louis Jadot 2010
100 % Chardonnay. Vin d'une grande finesse. Arômes d'agrumes confits (pamplemousse, citron), notes de noisettes et d'amandes grillées. A déguster dès à présent et dans les 5 ans sur poissons, quenelles, viandes blanches et volailles à la crème.
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Beaune 1er Cru Rouge Louis Jadot 2008
Vin élégant et flatteur d'un beau gras. Arômes de petits fruits rouges bien mûrs avec des notes d'épices et de vanille. Ce vin accompagnera parfaitement les viandes les plus fines, jusqu'aux préparations fortes et marinées ainsi les fromages.
Promo : 21,25 €/btle au lieu de 23,60 !
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Chablis 1er Cru Vaillons Louis Jadot 2005
Elevé 12 mois en fûts de chêne. Vin vigoureux et corsé d'une grande limpidité. Attaque vive, belle acidité, notes florales et minérales, du gras. A boire dès à présent et dans les 5 ans sur poissons en sauce, fromages de chèvre et escargots.
Promo : 22,00 €/btle au lieu de 24,50 !
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Beaune Blanc Louis Jadot 2003
100 % Chardonnay. Vin gras et rond aux arômes de fruits à chaire blanche. Sa faible acidité lui permet d'être dégusté jeune à l'apéritif ou sur fromages doux.
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Savigny lès Beaune 1er Cru Les Vergelesses Blanc Louis Jadot 2007
Vin rond et gras aux arômes croquants d'abricots, de pêches, de fleurs blanches et d'épices. A boire dès à présent et dans les 8 à 12 ans. Accompagnement : viandes blanches, pâtés en croute, terrines de lapin, fromages doux.
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